Zillertaler Heumilch Sennerei - Heublumenkäse - pikanter Geschmack verfeinert durch natürliche Aromen der Heublumen die über die Rinde vom Käse aufgenommen werden - unbedingt probieren(250g)

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5,90 EUR *
Inhalt 250 Gramm
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Der Heublumenkäse hat einen würzig - pikanten Geschmack. Durch das Affinieren mit Heublumen an Ober- und Unterseite gehen die feinen Heuaromen in den Käse über und verleichen Ihm seinen einzigartigen Geschmack.

Im Mund ist der Heublumenkäse zart und geschmeidig. Die Rinde ist essbar.

Der Zillertaler Heublumenkäse wird mindestens 12 Wochen gereift.

Echte Handarbeit, Leidenschaft und genug Zeit für beste Qualität. Dieser Hartkäse wird aus Rohmilch hergestellt.

100% Qualität aus Tirol, für die Herstellung wird lediglich reinste Heumilch verwendet.

Über Zillertaler Heumilch Sennerei

Die Zillertaler Heumilch Sennerei ist eine Genossenschaft aus über 270 Bauern aus dem Zillertal welche sich der Verarbeitung von Heumilch zur Aufgabe gemacht hat. Der Glaube, dass die naturnahe Fütterung von frischem Gras und getrocknetem Heu in Kombination mit artenreichen Wiesen zu besseren führt treibt die Sennerei an immer neue Köstlichkeiten zu produzieren.


Herstellung

Dieser würzige Hartkäse wird aus reinster Heumilch aus dem Zillertal hergestellt. Der Zillertaler Heublumenkäse wird mindestens 16 Wochen gereift und erhält dadurch seinen würzig - pikanten Geschmack und sein unverwechselbares feines Heublumenaroma. Ein Genuss für jeden Käseliebhaber!


Regionalität

Alle Produkte der Zillertaler Heumilch Sennerei werden zu 100% aus tiroler Milch hergestellt. Zudem erfolgt die Verarbeitung in Tirol. Regionaler geht nicht.


Energiegehalt

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

1754kJ/ 423kcal

35

23

0

0

27

Hersteller Zillertaler-Heumilch Sennerei eGen
Herstellungsland Österreich