Zillertaler Heumilch Sennerei - Alpenkönig - ein würzig pikanter Käse mit viel Geschmack(250g)

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5,50 EUR *
Inhalt 250 Gramm
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Dieser würzige Hartkäse ist kräftig im Geschmack. Feine Rotschmieraromen runden das einzigartige Gesamtbild des Alpenkönigs ab.

Dieser Käse ist zart-geschmeidig und hat eine gelb bis bräunliche rissfeste Rinde.

Der Alpenkönig wird über mindestens 12 Wochen gereift.

Echte Handarbeit, Leidenschaft und genug Zeit für beste Qualität. Dieser Käse wird aus Rohmilch hergestellt.

100% Qualität aus Tirol, für die Herstellung wird lediglich reinste Heumilch verwendet.

Über Zillertaler Heumilch Sennerei

Die Zillertaler Heumilch Sennerei ist eine Genossenschaft aus über 270 Bauern aus dem Zillertal welche sich der Verarbeitung von Heumilch zur Aufgabe gemacht hat. Der Glaube, dass die naturnahe Fütterung von frischem Gras und getrocknetem Heu in Kombination mit artenreichen Wiesen zu besseren führt treibt die Sennerei an immer neue Köstlichkeiten zu produzieren.


Herstellung

Dieser würzige Hartkäse wird aus reinster Heumilch aus dem Zillertal hergestellt. Der Zillertaler Alpenkönig wird mindestens 12 Wochen gereift und erhält dadurch seinen würzig - pikanten Geschmack. Ein Genuss für jeden Käseliebhaber!


Regionalität

Alle Produkte der Zillertaler Heumilch Sennerei werden zu 100% aus tiroler Milch hergestellt. Zudem erfolgt die Verarbeitung in Tirol. Regionaler geht nicht.


Zutaten

Hartkäse mit Rohmilch hergestellt

Energiegehalt

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

1574 kJ/ 423 kcal

35

23

0

0

27

Hersteller Zillertaler-Heumilch Sennerei eGen
Herstellungsland Österreich