Biohof Glatzl Dinkel als ganzes Korn, ideal zum selber mahlen oder Brotbacken. Beste Bioqualität mit mehr Geschmack(1000g)
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100% Qualität aus Tirol
Vom Biohof-Glatzl aus Haiming
Echte Handarbeit, Leidenschaft und genug Zeit für beste Qualität
Beim ganzen Korn wird das Getreide nach der Ernte gedroschen um die Spreu vom Samen zu trennen. Das Getreide wird lediglich abgefüllt und kann bestellt werden. Perfekt für alle die Ihr Mehl selber mahlen wollen.
Die Familie Glatzl betreibt ihren Hof schon seit über 30 Jahren biologisch und war somit einer der Vorreiter der Bio-Bewegung in Tirol. Am Hof werden diverse Getreide und Gemüse angebaut sowie Tiere gehalten. Das Getreide wird in der mit Wasserkraft betriebenen Dorfmühle zu verschiedenen Mehlen, Grieß und Polenta weiterverarbeitet.
Beim ganzen Korn wird das Getreide nach der Ernte gedroschen um die Spreu vom Samen zu trennen. Das Getreide wird lediglich abgefüllt und kann bestellt werden. Perfekt für alle die Ihr Mehl selber mahlen wollen.
Für dieses Produkt wird ausschließlich Bio-Getreide vom eigenen Hof verwendet. 100% regional.
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Energiegehalt
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
1414kj/338kcal
2.4
0.4
70.2
6.8
14.6
| Hersteller | Biohof Glatzl |
| Herstellungsland | Österreich |
